Publié le 7 Septembre 2020
A la demande des gourmets et casseurs de noisettes : 300 g de noix ou noisettes, que vous mixez pour obtenir une poudre pas trop fine 180 g de sucre 5 oeufs de 60g Mélanger 3 jaunes d'oeufs et 2 oeufs entiers et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse...